A la rencontre de livres... |
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LoisirsLes nouvelles recettes inavouables - Seymourina Cruse et Steven WareVendredi 31 Octobre 2008
Si je vous dis : « Vache qui rit », « Ovomaltine », « Coca Cola », « Mousline »…vous pensez automatiquement grande consommation et industrie…loin des ingrédients de choix et de qualité soigneusement sélectionnés dans un petit marché local un dimanche matin…et pourtant marques et produits frais ont un point commun : ils vous permettent aujourd’hui de confectionner des recettes alléchantes, à l’heure où le « c’est moi qui l’ai fait » a le vent en poupe. Quoi, les puristes s’écrient : « Mais que raconte-t-elle? L’art de la cuisine est incompatible avec ces « junk food » ! ». Et bien, ce livre décalé, rempli d’impertinence et d’audace, vous prouve par Kraft + Danone que la marque peut désormais être la clé de recettes accessibles à tous, assez rapides pour satisfaire nos vies trépidantes et surtout drôles à souhait !
Pour braver les idées reçues de bons nombres de gastronomes français (en culotte courte ou en pantalon de velours), le couple Seymourina Cruse et Steven Ware a publié deux bibles culinaires inavouables et nous propose notamment de relever aisément les défis suivants : gâteau au yaourt (périmé), thon Môret, crème de chocolat blanc au coulis Carambar, mousse Tagada…et je vous passe les utilisations optimum de vos surgelés et autres sachets de soupe en poudre libre, qui farderont à merveille vos assiettes de manière inattendue. L’avis d’une culino-marque : Cet ouvrage est la référence en matière de cuisine décomplexée. Il sait habilement faire la part belle à des produits populaires, voire bénéficiant d’une image peu glorieuse gustativement parlant. Il met en scène les produits GMS glorieusement et y fait adhérer à la fois les habitués des fourneaux, qui veulent animer leurs mets d’une pointe d’originalité, et les novices, qui veulent appliquer le trio : vite-fait, bien-fait, facilement-dévoré. Avant mon estomac affamé ou le frémissement de ma cuillère en bois, c’est bien mon œil qui a été séduite par ce haut stylisme culinaire et ces clichés colorés, fantaisistes, énergiques et humoristiques. Alors non (même si Jean-Pierre Coffe s’y offusquerait à la seule couverture!), il ne s’agit pas d’une apologie de la mal-bouffe, mais un livre avant tout comique, aux remarques qui dégrippent les traditionnels ouvrages culinaires, pas snob pour deux cacahuètes Ben&Nuts et débordant de systèmes D, qui nous permettent à tous de ne pas parcourir épiceries fines et magasins spécialisés pour concocter un repas sympathique à nos amis. Emilie Genévrier
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Commentaires (0)
Vous aimez reçevoir et désirez que votre table soit à l'image de celle des grands restaurants?
Ce livre vous permettra d'épater vos amis en faisant de jolies présentations de serviettes! Vous pourrez les utiliser comme pochette surprise, porte-pain, pochette à couverts, boîte à toasts et plein d'autres réalisations très bien expliquées avec des dessins pour chacune des étapes. Pour le plaisir des yeux! Catherine Chateau-Artaud
Vous aimez tricoter ou vous aimeriez apprendre à tricoter je vous conseille ce guide car vous y trouverez tout ce qu'il faut savoir pour réaliser pratiquement tout ce que vous avez envie de réaliser.
Ce guide explique de façon très claire et très simple comment réussir à tricoter même si vous ne l'avez jamais fait. B[Au sommaire:]b L[Les notions de base:Comment monter les mailles, comment les augmenter, comment les diminuer, les points de base...]l L[Les options créatives: les jours, les jacquard, les torsades...]l L[Les techniques avancées: Tricoter avec des perles, les smocks, les fleurs, la broderie, corriger les erreurs...]l L[Les points fantaisie : Torsades, côtes, reliefs, jours..]l L[Des ouvrages : écharpes, sacs, moufles, bérets, coussins..]l B[Cet ouvrage contient 25 modèles et 100 points.]b Pour 19€50 vous aurez une aide indispensable pour réussir ce que vous désirez réaliser et ce livre vous donnera des idées sympas pour réaliser d'autres ouvrages. B[A vos aiguilles!!! et si vous voulez réaliser des panchos contactez-moi je vous donnerai l'astuce!]b Catherine Château-Artaud
Un livre de recettes très très spécial:
L'initiative est plus que généreuse et mérite d'être soulignée. Pour ma part, bien sûr je l'ai acheté. Il ne me reste plus qu'à tester toutes ces recettes. Bon alors qui j'invite en premier pour tester? Vanina Delobelle LoisirsPliages de serviettes pour tables de fête - Marianne Müller & Ota MikolasekDimanche 27 Mai 2007
Parce que le goût vient du palet, mais que l’appétit naît du cœur et des yeux, l’art de la table connaît, depuis quelques années, un véritable engouement. Pour habiller dignement nos tables de fêtes et accompagner avec prestance bougies décoratives et autres pétales de fleurs, les auteurs de « Pliage de serviettes pour tables de fête » nous proposent de jouer de nos mains habiles, en réalisant 80 modèles de pliage de serviette, originaux et simples d’exécution. Trois lignes sont présentées : les pliages classiques (en rectangle), les spectaculaires (en triangle) et les avant-gardistes (en carré)…de quoi surprendre vos hôtes à chaque repas !
B[Mon avis :]b « Nul besoin pour cela de posséder des dons de prestidigitation ! » : des explications pas à pas et copieusement illustrées, avec des croquis de démarrage et des photos-étapes, permettent, même aux plus novices, de réaliser les pliages avec aisance. Je trouve le livre pratique et bien segmenté. Petit bonus en fin d’ouvrage, sept mises en scène avec fleurs et menus nous offrent de belles idées pour nos prochains dîners en tête à tête ou repas d’affaires. Un livre que je garde toujours sous la main, dans mon vaisselier ! Mes conseils :
Emilie Genévrier
Que peut-on offrir à une amie qui vous reçoit et changer du sacro-saint bouquet de fleurs ? Un livre…oui mais…si vous n’êtes pas sûre et certaine de ses goûts littéraires ???
J’ai trouvé un petit cahier clin d’œil. B[Aux promesses pleine d’humour : tirer un trait sur vos problèmes, s’initier au rite vaudou, reconstituer la trajectoire du moustique qui vous a empêcher de dormir la nuit dernière,]b nager en plein bonheur, etc. On peut l’utiliser dans les réunions pesantes, au téléphone lors de discussions interminables avec la copine qui ne sait pas faire court, dans le métro… B[Si le budget vous paraît un peu mesquin, vous pouvez ajouter les crayons de couleur, le stylo plume, l’agrafeuse, une perforeuse… histoire d’avoir tout sous le coude ;-)]b Camaieuse |
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